Они и сейчас вполне себе по моде – утонченные, с горделиво поднятыми носиками, хранящие в себе дух курортного времяпрепровождения.
🍶 Сегодня мы поговорим о бюветницах или кружках – поилках, а иногда просто – поильниках. Много ласковых и не очень эпитетов можно было прочесть об этих любопытных изделиях, привезенных на память и торжественно помещенных за стекло лакированного серванта. Для советского труженика поездка в обильно разбросанные по всему союзу здравницы, с одной стороны, не являлась чем-то неординарным: в конце концов, на предприятиях всегда можно было получить путевку в дом отдыха, расположенный в том же регионе, а иногда и в пределах того же города. Любопытно, что уже тогда данные учреждения имели свою классификацию: дома и пансионаты отдыха, санатории, профилактории, однодневные дома отдыха и заводские базы отдыха. Однако именно такую посуду на память можно было приобрести там, где курортная зона располагалась рядом с добычей минеральных вод, то есть на бальнеологических курортах.
В целом система советских профилакториев получила свое развитие благодаря декрету от 1918 г., когда все курорты были объявлены государственной собственностью, а в 1923 г. было создано главное курортное управление Наркомздрава во главе с Н.А. Семашко. По словам исследователей А.В. Борисовой и Ю.Ю. Иерусалимского: «К началу 1940-х гг. в СССР было 3600 санаториев и домов отдыха на 470 тыс. мест». К концу существования Советского Союза таких заведений числилось 14 тыс. на 2,5 млн мест. Конечно, отдыхающие старались приобрести сувениры на память, среди которых оказывались и герои нашего сегодняшнего повествования – бюветницы для питья минеральной воды. В фондах Енисейского краеведческого музея хранится небольшая коллекция таких сосудов. При всей общей геометрической схожести, а так же массовости фабричного производства, у каждого представителя коллекции «свое лицо». В данном случае они родом из советского прошлого, либо из минувших девяностых годов. Их изящные формы, помимо эстетического удовольствия, несут в себе и практические задачи: например, длинный носик позволяет пить минеральную воду с разной температурой без воздействия на зубную эмаль, так же бюветница позволяет достаточно точно дозировать употребление воды. Кроме того, такие сосуды позволяют употреблять минеральные воды со специфическим запахом. И, наконец, такие плоскостенные керамические и фарфоровые изделия просто удобно носить с собой.
Представительницы нашей коллекции в плане внешнего оформления разнообразны. Например, по надписи на одной из бюветниц можно узнать, что она оказалась в Енисейске из далекого Кисловодска, а другая прибыла из бывшего курорта всесоюзного значения, находящегося в предгорьях Украинских Карпат, под названием Трускавец. Таким образом, завершая краткий обзор нашей небольшой коллекции советских и постсоветских бюветниц, стоит подчеркнуть их безукоризненно притягательный вид и детальное своеобразие, отчего отдыхающий из далекого Енисейска не мог не приобрести их в качестве сувенира на память.